Au Château Guiraud, en Sauternes

A la tête du domaine de Château Guiraud, labéllisé 1er Grand Cru Classé 1855, ce jeune couple à la ville comme à la scène figure comme le pionnier de la bioviticulture dans sa région. Cherchant à développer un œnotourisme responsable et écologique, Clémence et Luc Planty nous parlent avec passion de leur travail au quotidien pour hisser leurs flacons aux étiquettes noir et or au top des très grands vins d’une appellation unique au monde. www.chateauguiraud.com