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Damien Fremont, aux Jardins de Coppélia
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Maximin Hellio, 1 étoile Michelin à Deauville
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Denis Lavaud, maître artisan glacier de l’Angelys
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Christopher Coutanceau, chef 3 étoiles à La Rochelle
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Chantal Comte, à la Villa Vents des Sables
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Stéphane Levesque, chef du restaurant Entre Terre et Mer, à Honfleur
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Armand Malandain : un chef créatif au château de Belle-Isle sur Risle
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