Envie d’un breakfast américain ? Passez une tête chez Blend Madeleine, c’est le nouveau « Diner » made in USA qui cultive l’esprit new-yorkais à table. Pas moins de 10 hamburgers se partagent la carte : Hamb, Hamburger, West, Ring, Smoke, Came, Cherry, Signature, Kid, il y en a pour tous les goûts. Sans oublier les pancakes, granola aux fruits frais, œufs bénédicte, avocado toast délicieux, gaufres minute, salade Caesar et poulet frit. A dévorer sur place ou à emporter au comptoir. 25€. blendhamburger.com
Le chef Jérôme Jaegle, candidat de la France au Prix Culinaire Pierre Taittinger
Décidément, on peut compter sur les chefs alsaciens pour leur sérieux ! Après Olivier Nasti qui rayonne sur…