CAMUS c’est le cognac de l’île-de-ré. Sa provenance lui confère un profil maritime incontestable. Doré et intense aux reflets ambrés, au nez il est élégant et frais. En bouche, on distingue des saveurs de pomme, de poire et d’amande. La finale est sucrée avec de subtiles notes iodées. Alors Camus, servi frais en apéritif, accompagne à merveille les huîtres ! Et si vous êtes plutôt dessert, il sublimera les pâtisseries fines. 39€. camus.fr
Chevalier du Saint-Esprit 2016, une réussite joliment pourpre
C’est en Touraine, au coeur du Domaine Les Souterrains, que le Chevalier du Saint-Esprit 2016 fait ses armes.…
