Johan Hamelin est un véritable forgeron-coutelier. De sa passion pour le monde nordique et la coutellerie naît La Forge du Ragnarök. C’est dans l’atelier de confection artisanale et ancestrale que ces outils d’exception voient le jour. Situé à Hermanville-sur-Mer, dans un petit village côtier du Calvados, le maître d’art crée ses pièces de A à Z. Certaines sont des reproductions historiques, d’autres sont sur-mesure et personnalisées. Tout est possible avec lui, du choix de l’acier de la lame à l’essence du bois du manche en passant par le guillochage. Son travail garantit dureté, résistance et tranchant pour diffuser la puissance, la force et la beauté de l’élément aux reflets d’argent. Lors d’une prochaine escapade à Cabourg ou à Deauville, faites escale à la forge… laforgeduragnarok.com
Maison Gala : l’art de la table ancestral et artisanal
Être invité à dîner chez Carmen Carrozzo est une fête ! Pour les mets succulents, certes, mais aussi et d’emblée…