La récolte des mirabelles en Lorraine

Dans la belle province de Lorraine, les producteurs débuteront la récolte des mirabelles le 12 août. Et comme chaque année, les professionnels et les saisonniers auront 5 à 6 semaines pour les rassembler, dans le respect de la tradition et de l’éco-système régional. Ce fruit d’or à l’IGP certifiée fera ainsi son grand retour sur nos tables, à croquer ou à confectionner en d’infinies recettes. 3 d’entre elles vous attendent ci-dessous :

La récolte des mirabelles en Lorraine, c’est parti !
Tacos végétariens aux mirabelles de Lorraine
La récolte des mirabelles en Lorraine, c’est parti !
Chakchouka aux mirabelles de Lorraine
Pavlova pistaches et mirabelles de Lorraine

crédit photo : Emilie Guelpa