Blue Aviation, une création raffinée signée Miika Mehtiö, lauréat du Championnat du monde de Flair Bartending. Ce cocktail, qui allie élégance et innovation, met en valeur le gin artisanal de la distillerie Arctic Blue, située à l’est de la Finlande. Le gin Arctic Blue se distingue par ses arômes délicats d’épicéa et de myrtille, des saveurs typiques des paysages finlandais. Miika Mehtiö a su exploiter ces particularités pour créer un cocktail unique qui séduit les amateurs de mixology du monde entier.
La recette du Blue Aviation est un modèle de simplicité et de sophistication. Dans un shaker, mélangez 4,5 cl de gin Arctic Blue, 2 cl de liqueur Maraschino, 1 cl de liqueur de myrtilles et 2 cl de jus de citron frais. Secouez vigoureusement pour bien intégrer les ingrédients, puis filtrez deux fois pour obtenir une boisson parfaitement lisse. Servez dans un verre à cocktail refroidi pour une dégustation optimale. Pour la touche finale, décorez avec quelques myrtilles et une feuille de menthe, ajoutant une note visuelle et aromatique qui parfait ce chef-d’œuvre de mixologie. Le Blue Aviation n’est pas seulement un cocktail, c’est une expérience sensorielle qui transporte ses dégustateurs au cœur des forêts finlandaises. Avec le Blue Aviation, Miika Mehtiö a redéfinit les standards du cocktail, offrant une boisson qui allie tradition et modernité, et qui promet de devenir un incontournable pour les amateurs éclairés. arcticbluebeverages.com
