Au château de Fonscolombe, à une encablure d’Aix-en-Provence, Romain Franceschi, qui s’est offert un potager pour faire plaisir à ses clients se pique d’écologie. Fier de sa récolte de tomates anciennes bio, il tenait à la partager avec nous dans sa recette phare. On a pris le TGV pour le rencontrer, évoquer les vins du domaine et se régaler… fonscolombe.fr
Le Boccador de retour sous les spotlights
Marcello Mastroianni, Monica Vitti, Sophia Loren, Claudia Cardinale, Vittorio Gassman, les stars du cinéma italien sont toutes là…