Le Frozen Peppermint, c’est un cocktail à base de glace et d’Amarula. Cette liqueur surprenante est issue des fruits du marula. L’arbre mystique, connu sous le nom d’arbre éléphant, en Afrique. Il s’en dégage des senteurs qui se mêlent à celle de la fève tonka. En bouche, elle est fraîche, tandis que sa finale est crémeuse. Elle est donc idéale pour la mixologie. On vous propose d’associer 7,5cl de liqueur avec 24cl de glace à la vanille, 5cl de crème de menthe et de la glace pilée. Mélangez bien, jusqu’à l’obtention d’une boisson glacée. Versez ensuite le tout dans un grand verre à vin et décorez à l’aide d’une feuille de menthe. Il n’y a plus qu’à découvrir cet instant de volupté. 20€. camus.fr
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