Le Gin Tribute, c’est au premier coup d’oeil un flacon délicat mais qui s’affiche avec caractère. Voilà qui reflète tout à fait l’esprit de cet élixir espagnol. Sa couleur claire et brillante laisse entrevoir des reflets metalliques intenses. Issu d’une distillerie familiale qui porte attention aux moindres détails, il est rafraîchissant. Sa palette aromatique se montre clairement marquée par des notes de genévrier, limette, kumquat, cardamome, et agrumes. Toute la délicatesse d’un spiritueux affirmé ! 42€. letribute.com
Ruinart : une seconde peau pour 20 magnums
Fort du succès de ses premiers étuis seconde peau, en 2020, Ruinart fait un bis répétita, mais cette…