Vino Roma, le spot des vins et spiritueux d’Italie à Paris

Les vins italiens ne sont plus à présenter. Fort de ce constat, François Esposito, italien pur jus, passionné par la gastronomie et l’univers du vin, sillonne chacune de ses régions pour en importer les trésors liquides. Il créé, avec la complicité du caviste Nicolas, ça ne s’invente pas, une adresse où il s’est donné pour mission, agréable, de faire découvrir toutes les richesses des vignobles italiens. Petite, mais bien fournie, sa boutique du 61, avenue du Maine, regorge de flacons, petits et grands de l’ensemble des appellations de la Botte.

Prosecco vénitien, Lambrusco Bolognais, Malvasia Romain, Sangiovese Toscan, Nebbiolo Turinois, Marsala et Nero d’Avola siciliens, cette cave à vins ne manque pas de références, issues de cultures raisonnées. On en compte environ 400, accompagnées de produits rares sur les étagères. Vino Roma propose même des dégustations, à grands renforts de charcuteries et de fromages pour nous aider à faire les bons choix, selon nos menus. Alors, Arriviamo a Roma ! pizza-roma.fr