Château Mentone 1033, le rosé à la vinification haute couture

Attention, ce vin n’est pas un rosé comme les autres ! Issue d’une vinification haute couture, la cuvée confidentielle 1033 du Château de Mentone se distingue par sa structure et sa finesse. Au nez, des arômes toastés, de confiture de fruits rouges et d’épices douces laissent place en bouche à des notes boisées fondues, mêlées à des fraises mûres. Son bel équilibre à la persistance aromatique et gustative remarquable en font un vin naturellement dédié à la gastronomie. Il s’accorde parfaitement à des rougets, du foie gras ou encore un risotto à la truffe blanche. Il est disponible en 600 flacons seulement. 30€. chateaumentone.com