Jacquemus pour le champagne Veuve Cliquot et le chef Pierre Sang pour le caviar Sturia. Deux grandes marques dévoilent leur dernière collab arty et savoureuse. À offrir ou s’offrir. Et à déguster sans culpabiliser !
Jacquemus & Veuve Cliquot, la collab fashion
Le champagne Veuve Cliquot a fait appel au créateur vénéré de la fashion sphère, Simon Porte Jacquemus, pour rhabiller le flacon de la Grande Dame, cuvée prestige de la maison, millésime 2018. Le créateur a imaginé le logo inscrit sur l’étiquette en jaune, couleur emblématique de Veuve Cliquot . Et drapé la bouteille d’un lin blanc brodé d’une calligraphie jaune. Ceci en référence à une ancienne méthode italienne d’un linge blanc que l’on imbibait d’eau l’été pour rafraîchir les bouteilles. Celle-ci s’accompagne d’un coffret revêtu d’un tissu « toile de Marais » avec ruban logotisé et la signature du designer. Prix: 220€.
Un rafraîchissoir, pièce d’orfèvrerie, comme au XVIIIè
Simon Porte Jacquemus a également dessiné un rafraîchissoir en argent de toute beauté, merveilleuse pièce d’orfèvrerie. Et objet emblématique du XVIIIè siècle. Cette pièce remet à l’honneur le service du champagne, tel qu’il était, royal, à l’époque. L’objet a été réalisé par Camille Orfèvre, maître artisan, MOF et détenteur du label EPV ( Entreprise du Patrimoine Vivant), sise dans le Marais. Il comprend un seau à champagne un rafraîchissoir à verre, plus un plateau de 6 verres designés par le créateur. Et s’accompagne d’une verticale exclusive. Soit un flacon de Grande Dame 2018 designé par Simon Porte Jacquemus, un magnum rosé 2012 et un Jéroboam cuvée 1990. Édition limitée à 50 exemplaires, personnalisable et uniquement sur commande. Prix sur demande. veuvecliquot.com – jacquemus.com
Pierre Sang & Caviar Sturia, un savoureux grain de folie
Qu’est-ce que le Bibimpap? Un plat icônique coréen dont le chef star Pierre Sang a fait sa signature. Un met complet qu’il agrémente aujourd’hui avec du caviar. Et pas n’importe lequel, un or noir d’exception, le caviar français Sturia. Dans un bol coréen, spécialement adapté, il mélange du riz, du quinoa et des lentilles du Puy. Puis, il garni l’ensemble d’un effiloché de poulet mijoté au soja, au caramel et à l’huile de sésame. Le tout agrémenté de légumes croquants et jeunes pousses fraîches. Un vrai plat complet. Vient la cerise sur le Bibimpap, une généreuse cuillère de caviar Sturia qui apporte une savoureuse touche iodée et fait d’un plat populaire une recette gastronomique ! Bibimpap Sturia/PIerre Sang, en vente 24,90€, dans les 3 restaurants Pierre Sang du quartier Oberkampf, XIème arrondissement. Également livraison à domicile Paris Ile-de-France, par Pierre Sang Express. sturia.com – pierresang.com
