Château de France, un Pessac-Léognan qui porte bien son nom

Le Château de France, situé dans les Graves, à la périphérie sud-est de Bordeaux, est un voisin de prestige du célèbre Château de Fieuzal en appellation Pessac-Léognan. Avec une histoire remontant à la fin du XVIIe siècle, le vignoble de ce château a connu un essor au cours des XVIIIe et XIXe siècles, en même temps que d’autres grands vins de Graves tels que le fameux Haut-Brion. Le Château de France a atteint sa forme actuelle à la fin du XIXe siècle, mais a connu un sommeil relativement long au XXe siècle. Depuis sa reprise en 1971 par Bernard Thomassin, le Château de France a connu un renouveau grâce à de gros investissements, y compris la construction d’un chai et la prise en main de la propriété à temps plein par son fils Arnaud. Après un incendie en 2011, le château a été modernisé avec la construction d’un nouveau chai et cuvier. Les frères et sœurs Thomassin, Arnaud, Véronique et Virginie, sont les fiers propriétaires du Château de France. Arnaud en a pris les rênes en tant que directeur général en 1995. Le vignoble de 40 hectares, entièrement rénové, se trouve sur les collines ensoleillées des graves pyrénéennes, avec un sol argilo-calcaire idéal pour la culture de la vigne. Les pratiques modernes, telles que l’effeuillage, les vendanges en vert et la culture raisonnée, ont permis à ces vignes mûres de produire des vins de qualité supérieure et de concentration élevée. Le Château de France produit trois vins rouges sur 36 hectares de cabernet sauvignon et de merlot, ainsi que deux vins blancs sur 4 hectares de sauvignon et de sémillon, tous sous l’appellation Pessac-Léognan. Une parcelle de 50 ares, nommée Coquillat en raison de la présence de fossiles, a donné son nom au second vin, Château Coquillas. chateau-de-france.com